Mô tả:
- BIBIM MEN được biết đến là Mỳ khô Đại Hàn. Mì Bibim Men
là một sự kết hợp cùng với hành tây, tỏi, hành xanh, trứng, quả táo, ớt
mảnh, hạt tiêu, dấm, dầu đậu nành, muối, nước tương, đường loại rau,
thịt, ngoài những nguyên liệu trên còn phải có chút rau diếp thái mảnh,
bắp cải hoặc kim chi củ cải tạo nên hương vị rất riêng đậm chất xứ Hàn.
Hiện nay BIBIM MEN đã có mặt tại Việt Nam, được Công ty TNHH PaldoVina nhập khẩu và phân phối.
Hướng dẫn cách dùng:
- Bạn có thể thưởng thức ngay món mỳ lạnh Hàn Quốc tại ngay chính ngôi nhà mình với 3 bước cực kỳ đơn giản:
1. Cho mỳ vào nồi nước sôi và luộc từ 3- 4 phút.
2. Vớt mỳ đã luộc và rửa lại bằng nước lạnh (nước lã, nước lọc) 2-3 lần để làm mát.
3. Trộn đều với gia vị và thưởng thức món ăn do chính tay bạn làm.
- Bạn có thể cho thêm trứng,thịt bò, xà lách, dưa chuột, nấm.. tùy vào sở thích ăn uống của mỗi người.
- Vì là món lạnh
nên người thưởng thức không những có thể tự tay trộn đều tô mì của mình
mà còn có thể dễ dàng yêu cầu cho thêm hoặc bỏ bớt ra những nguyên liệu
mà họ muốn.
- Một điểm mà các bạn cần lưu ý đó là Bibim men
nổi bật với nước sốt cay ngọt là thành phần không thể thiếu. Tuy nhiên,
để có được nước sốt thật ngon lại không đơn giản tẹo nào.
- Là một đất nước
có mùa hè nóng và ẩm ướt, Hàn Quốc luôn biết làm hài lòng các cư dân của
xứ mình bằng những món ăn xua tan đi cái nóng của mùa hè, những suy
nghĩ về vị cay nóng của ớt sẽ không còn khi bạn trộn đều những bát Bibim
men thay vào đó là cái dịu mát của những sợi mì lạnh, vị cay ngọt hài
hòa của những sợi mì tất cả đều cùng nhau tạo nên những nét riêng, độc
đáo của ẩm thực xứ kim chi.



0 nhận xét:
Post a Comment
Bạn có mẫu nhận xét mới!